寧夏新聞網訊（記者　丁煒勇　李東　文/視頻）6月13日，記者走進寧夏西吉縣馬蓮鄉陸家溝村食用菌生產基地，菌棒加工車間內機聲轟鳴，一派熱火朝天的繁忙景象。削木機飛速旋轉，將玉米芯、棉籽殼等原料削成細碎的顆粒，顆粒機緊接著將原料擠壓成型，再經菌棒制作機裹上菌袋，一個個緊實飽滿的菌棒便“新鮮出爐”。工人們穿梭其間，嫻熟地將菌棒整齊碼放，為后續的滅菌、接種工序做好準備，空氣中彌漫著原料特有的清香。

　　步入平菇種植大棚，更是令人眼前一亮。菌棒層層疊放，宛如整齊排列的“白色方陣”，密密麻麻的平菇從菌棒的出菇口探出頭來，如同一朵朵盛開的白色花朵，鮮嫩肥厚，長勢喜人。村民們手持剪刀，小心翼翼地將成熟的平菇從菌棒上剪下，放入一旁的竹筐中，動作嫻熟而又輕柔。不一會兒，竹筐便裝滿了鮮嫩的平菇，大家臉上洋溢著豐收的喜悅。

　　近年來，馬蓮鄉將食用菌產業作為鄉村振興的重要抓手，依托閩寧協作幫扶，建成占地65畝的陸家溝村食用菌生產基地。基地設施完備，32座大拱棚、冷庫、烘干大棚等一應俱全。通過“支部+基地+農戶”運營模式，實現從原料加工到成品采收的全鏈條生產。采取“工廠式菌包專業化生產+農戶分散養菌種菇”的模式，不僅降低了農戶種植風險，也保障了收益。

　　如今，基地年生產菌棒50萬棒，年產各類菌菇600噸，產值達280余萬元。生產過程中以農業廢棄物為原料，形成綠色循環生態鏈，既解決了農村環境問題，又帶動了100余戶農戶發展庭院經濟。車間內每天40-50名“產業工人”忙碌作業，高峰期用工超65人，每人每天收入150元。